Набор беби листьев: базилик, руккола, свекла

Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом, овощными салатами и макаронными изделиями. Базилик имеет в составе рутин, сахара, витамины (В, РР, А, С, каротин), фитонциды. Его используют как лекарство. Он эффективен при простуде, кашле, позволяет нормализовать работу ЖКТ. Хранить срезанный базилик рекомендуем в холодильнике поместив его в полиэтиленовый пакет с перфорацией при температуре + 4 - 6 град. В таком случае он сохранит свою свежесть 5-7 дней.

Зелень мангольда имеет нежный, слегка соленый вкус напоминающий шпинат или свеклу. - Особенно много витамина К (830мкг в 100гр) , а также витамины А, С, Е, бета-каротин, альфа каротин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, РР. Минералы ( магний, кальций, железо, марганец, медь, натрий) - Биотин, который способствует росту волос.

Содержит эфирные масла, которые придают ей неповторимый пряный вкус с нотками ореха и горчицы. Идеально дополняет мясные и рыбные блюда, салаты и супы. Прекрасно сочетается с морепродуктами, сыром, овощами. - витамины: А, В, С, Е, К, РР; - макро- и микроэлементы: йод, железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк; - эфирные масла, жирные кислоты Омега 3, 6, 9.